Air fryer párolt tojásos avokádós pirítós

Párolt tojásos avokádós Pirítós
Ajánlom

 

Párolt tojásos avokádós Pirítós

Air fryer párolt tojásos avokádós pirítós

Ingredients
  

  • 2 vékony szelet kenyér teljes kiőrlésű
  • 1 db nagy avokádó
  • 1 evk friss citromlé
  • 2 tk apróra vágott friss bazsalikomlevél, plusz tépett levelek a tálaláshoz
  • Csipetnyi só
  • OLivaOLajos főzőspray
  • 4 tk langyos víz
  • 2 nagy tojás
  • 1/2 csésze cseresznye vagy szőlőparadicsom, félbevágva
  • zúzott pirospaprika pehely nem kötelező

Instructions
 

  • Ha szükséges, a kenyeret egy légkeveréses sütőkosárban egy rétegben, több részletben dolgozzuk fel. Süssük 175°-on, félidőben megfordítva, amíg világos aranyszínűre sül, 3-4 percig. Tegyük át a pirítóst tányérokra.
  • Kanalazzuk az avokádó húsát egy közepes tálba. Adjuk hozzá a citromlevet, az apróra vágott bazsalikomot és egy csipet sót. Villával pépesítsük, amíg összeáll, de még darabos marad; ízesítsük sóval, ha szükséges.
  • 2 (110g) kosárformát enyhén kenjünk be főzőspray-vel. Töltsünk mindegyikbe 2 teáskanál vizet. Üssünk mindegyikbe 1-1 tojást.
  • Helyezzük a kosárkákat a légsütő kosarába. Süssük 175°-on, amíg a tojásfehérje megdermed, de a sárgája még folyós. Nagyjából 6-8 percig.
  • Kenjük rá az avokádós keveréket a pirítósokra. Óvatosan, egyesével vegyük ki a kosárkákat a légsütő kosarából (forróak lesznek). Egy spatulával körbefuttatjuk a tojások szélét, majd a tojásokat fejjel lefelé fordítva rácsúsztatjuk az avokádós keverékre (úgy, hogy a tojások alja a tányéron felfelé legyen).
  • A pirítós tetejére paradicsomot teszünk; csipetnyi sóval ízesítjük. Tépett bazsalikommal és pirospaprikapehellyel díszítjük, ha használtunk.

Forrás: Best Air Fryer Avocado Toast Recipe – How to Make Air Fryer Avocado Toast (delish.com)


Ajánlom

Ajánlott Airfryer receptek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recipe Rating




GDPR cookie-hoz való hozzájárulás a Real Cookie Bannerral