Airfryer receptek – Légsütő receptek

Air fryer brownie

Print Recipe Pin Recipe

Ingredients

  

• 1/2 csésze kristálycukor
• 1/3 csésze kakaópor
• 1/4 csésze általános liszt
• 1/4 tk sütőpor
• Csipetnyi só
• 1/4 csésze vaj megolvasztva és kissé lehűtve
• 1 db nagy tojás

Instructions

 

• Kenjünk ki egy 15 cm-es kerek tortaformát sütőspray-vel. Egy közepes tálban KeverjüK össze a cukrot, a kakaóport, a lisztet, a sütőport és a sót.
• Egy kis tálban keverjük össze az olvasztott vajat és a tojást. Adjuk hozzá a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverjük össze, amíg össze nem áll.
• A brownie-tésztát tegye az előkészített tortaformába, és simítsa el a tetejét. Süssük légkeveréses sütőben 175°-on 16-18 percig. Szeletelés előtt 10 percig hagyjuk hűlni.

Forrás: Air Fryer Brownies Recipe – How to Make Air Fryer Brownies (delish.com)

Air fryer bacon avokádó sült krumpli

Print Recipe Pin Recipe

Ingredients

  

• 3 db avokádó
• 24 vékony csík szalonna
• 1/4 csésze ranch öntet a tálaláshoz

Instructions

 

• Minden avokádót 8 egyforma méretű szeletre vágunk. Tekerjük be minden egyes szeletet egy csík szalonnával, szükség esetén vágjuk fel a szalonnát.
• Tételekben dolgozva, egy rétegben rendezzük el a légsütő kosarában. Süssük 205°-on 8 percig, amíg a szalonna átsül és ropogósra sül.
• Tálaljuk melegen öntettel.

Forrás: Bacon Avocado Fries Recipe – How to Make Avocado Fries (delish.com)

Air Fryer tök

Print Recipe Pin Recipe

Ingredients

  

• 2 db sárga tök vagy cukkíni kb 1 centisre vágva
• 1/2 csésze általános liszt
• só
• Fekete bors Frissen őrölt
• 2 db nagy tojás
• 1/2 csésze íróka
• 2 csésze pankó kenyérmorzsa
• 1/2 csésze parmezán frissen reszelt

Instructions

 

• Tegyük a lisztet egy lapos tálba, és fűszerezzük sóval és borssal. Adjuk hozzá a tojásokat és az írót egy másik tálba, és keverjük össze. Keverjük össze a zsemlemorzsát és a parmezánt egy harmadik tálban, és fűszerezzük sóval és borssal.
• A tököt lisztbe mártjuk, majd tojásba mártjuk, és belenyomkodjuk a zsemlemorzsás keverékbe.
• Tegye a panírozott tököt a légsütő kosarába, és süssük 205°-on 6-8 percig oldalanként, amíg aranyszínű és ropogós nem lesz.

Forrás: Best Air Fryer Squash Recipe – How to Make Air Fryer Squash (delish.com)

Air Fryer brokkoli

Print Recipe Pin Recipe

Ingredients

  

• 1 db közepes fej brokkoli, virágokra vágva
• 1 gerezd fokhagyma apróra vágva
• 1 evk olívaolaj extra szűz
• Fekete bord Frissen őrölve
• Csipetnyi törött pirospaprika pehely

Instructions

 

• Egy nagy tálban forgassuk össze a brokkolit a fokhagymával és az olajjal; fűszerezzük aztán sóval, fekete borssal és pirospaprikapehellyel.
• Ha szükséges, a brokkolit egy légsütő kosárban egy rétegben, több részletben dolgozza fel. Süssük 180°-on, amíg megpuhul és ropogós lesz. Kb. 10 percig.

Forrás: Best Simple Air Fryer Broccoli Recipe – How to Make Air Fryer Broccoli (delish.com)

Airy fryer antipasto tojástekercsek

Print Recipe Pin Recipe

Ingredients

  

• 12 db tojástekercs csomagolópapír
• 12 szelet provolone
• 12 szelet sonka
• 36 szelet pepperóni
• 1 csésze reszelt mozzarella
• 1 csésze reszelt pepperoncini
• 1/4 csésze frissen reszelt parmezán
• Olasz Öntet a tálaláshoz

Instructions

 

• Tegyünk egy tojástekercs-papírt egy tiszta felületre rombusz alakban, tegyünk egy szelet provolone-t a közepére. A tetejére egy szelet sonkát, 3 szelet pepperonit, valamint egy nagy csipetnyi mozzarellát és pepperoncinit teszünk. Hajtsuk fel az alsó felét, és szorosan hajtsuk be az oldalát. Óvatosan tekerjük fel, majd néhány csepp vízzel zárjuk le a hajtást.
• A tojástekercseket 200 fokon kb. 12 perc alatt aranyszínűre sütjük, és félidőben megfordítjuk.

Forrás: https://www.delish.com/cooking/recipe-ideas/a25802351/antipasto-egg-rolls-recipe/

Air Fryer szalonnába tekert Jalapeño Poppers

Print Recipe Pin Recipe

Ingredients

  

• 225 g krémsajt, lágyítva
• 1,5 csésze Pepper Jack sajt Reszelt
• 1 gerezd fokhagyma apróra vágva
• só
• Fekete bors Frissen tört
• 12 db Jalapeño
• 12 szelet szalonna félbevágva

Instructions

 

• Egy nagy tálban keverjük össze a krémsajtot, a Pepper Jacket és a fokhagymát. Sóval és borssal fűszerezzük.
• A jalapenót hosszában félbevágjuk, majd egy kanállal eltávolítjuk a magokat és az ereket. Töltsük meg a sajtkeverékkel, és tekerjük be egy-egy félbevágott szelet szalonnával.
• Tételekben dolgozzon, és helyezze a jalapeñót egy rétegben a légsütő kosarába. Süssük 205C°-on 10-12 percig., amíg a sajt buborékos nem lesz, és a szalonna át nem sül.

Forrás: Jalapeño Poppers Recipe – How to Make Jalapeño Poppers With Bacon (delish.com)

Air Fryer karfiolos tócsni

Print Recipe Pin Recipe

Ingredients

  

• Főzőspray
• 4 csésze karfiolvirág párolva
• 1 nagy tojás enyhén felvert
• 1 csésze reszelt cheddar sajt
• 1 csésze frissen resztelt parmezán
• 2/3 csésze pankó zsemlemorzsa
• 2 evk metélőhagyma frissen vágott
• só
• Fekete bors Frissen őrölt
• 1/2 csésze kechup
• 2 evk Sriracha

Instructions

 

• Egy konyhai robotgépben pépesítsük a párolt karfiolt, amíg apróra nem pépesedik. Tegyük a karfiolt egy tiszta konyharuhára, és nyomkodjuk ki, hogy a víz lefolyjon.
• A karfiolt tegyük át egy nagy tálba a tojással, a cheddarral, a parmezánnal, a pankóval és a metélőhagymával együtt, és keverje össze, amíg össze nem áll. Ízlés szerint sóval és borssal fűszerezzük.
• Kanalazzon bele kb. 1 evőkanálnyi keveréket, és tekerjük tatár alakúra. Tételekben dolgozzunk. Helyezzük a légsütő kosarába egy rétegben, és süssük 190C°-on 10 percig.
• Közben készítsük el a fűszeres ketchupot: Keverjük össze a ketchupot és a Srirachát egy kis tálban, és keverjük össze.
• Tálaljuk a meleg karfiolt fűszeres ketchuppal.

Forrás: Best Cauliflower Tots – How To Make Cauliflower Tots (delish.com)

Air Fryer Steak

Print Recipe Pin Recipe

Ingredients

  

• 4 evk vaj lágyítva
• 2 gerezd fokhagyma apróra vágva
• 2 tk petrezselyemzöld frissen vágott
• 1 tk metélőhagyma frissen vágott
• 1 tk kakukkfű
• 1 tk rozmaring frissen aprírott
• 1 kg csontos bélszín
• Só
• Fekete bors Frissen őrölt

Instructions

 

• Egy kis tálban keverjük össze a vajat és a fűszernövényeket. Helyezzük egy darab fólia közepére, és tekerjük fel egy hasáb alakúra. Csavarjuk össze a végeket, hogy szorosan tartsuk, és 20 percig tegyük a hűtőbe, amíg meg nem keményedik.
• A steak mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk.
• Helyezzük a steaket a légsütő kosarába, és süssük 205°-on 12-14 percig közepesre, a steak vastagságától függően, félidőben megfordítva.
• Tálaláskor a steak tetejére egy szelet gyógynövényes vajat teszünk.

Forrás: Best Air Fryer Steak Recipe – How to Make Air Fryer Steak (delish.com)

Air Fryer kókuszos garnéla

Print Recipe Pin Recipe

Ingredients

  

• 1/2 csésze liszt teljes kiőrlésű
• só
• fekete bors frissen őrölt
• 1 csésze kenyérmorzsa pankó
• 1/2 csésze kókuszdió aprított, cukrozott
• 2 db nagy tojás felverve
• 450 g nagyméretű garnélarák meghámozva, kibelezve
• 1/2 csésze majonéz
• 1 evk sriracha
• 1 evk thai édes csiliszósz

Instructions

 

• Egy lapos tálban fűszerezzük a lisztet sóval és fekete borssal. Egy másik lapos tálban keverjük össze a pankót és a kókuszt. Egy harmadikban pedig verjük fel a tojásokat.
• Egyszerre csak egy-egy garnélát mártogassunk a fűszerezett lisztbe, és rázzuk le a felesleget. Mártsuk a tojásba, majd a panko keverékbe, óvatosan nyomkodjuk meg, hogy megtapadjon.
• Ha szükséges, a légsütő kosarában egy légsütőkosárban egy rétegben rendezzük el a garnélarákot. Süssük 205°-on 7-9 percig, amíg a garnélarák aranybarna és átsült lesz.
• Egy kis tálban keverjük össze a majonézt, a srirachát és a chiliszószt.
• Rendezzük el a garnélarákot egy tálon. Tálaljuk a mártogatós mártással.

Forrás: Best Air Fryer Shrimp Recipe – How To Make Air Fryer Shrimp (delish.com)

Air Fryer kukoricacső töltelék

Print Recipe Pin Recipe

Ingredients

  

• 4 szem kukorica hámozva, szükség esetén félbevágva
• 1 csésze finomra morzsolt fetasajt
• 3 evk finomra vágott lilahagyma
• 2 tk vágott friss bazsalikom plusz több a tálaláshoz
• 1/4 tk szárított oregánó
• 1/2 csésze teljes zsírtartalmú görög joghurt
• 1/2 tk édes vagy füstölt paprika
• Citromszeletek a tálaláshoz

Instructions

 

• Ha szükséges, egy légsütő kosarában egy rétegben, több részletben dolgozzuk fel a kukoricát. Süssük 205°-on, félidőben megfordítva, amíg világossárga és puha nem lesz. (10-12 percig).
• Közben egy közepes tálban keverjük össze a fetát, a hagymát, a bazsalikomot és az oregánót, amíg jól össze nem keveredik.
• Kenjünk 2 evőkanál joghurtot minden kobakra, majd a tetejére tegyünk feta keveréket. Megszórjuk paprikával, és további bazsalikommal díszítjük. Melegen vagy szobahőmérsékleten, citromszeletekkel tálaljuk.

Forrás: Best Air Fryer Corn On The Cob Recipe (delish.com)